- Ομελέτα τόφου με αβοκάντο και βότανα. (Οι φυτικές πηγές όπως το τόφου είναι καλές για άτομα με διαβήτη και για όσους διατρέχουν κίνδυνο διαβήτη.
- Παρφέ ελληνικού γιαουρτιού με κανέλα. (Εκτός από πρωτεΐνες, το ελληνικό γιαούρτι περιέχει προβιοτικά, ασβέστιο και βιταμίνη D.)
- Τοστ ολικής αλέσεως με βούτυρο αμυγδάλου, μούρα και σπόρους chia. (Ένα φλιτζάνι ωμά μύρτιλλα έχει 4 γραμμάρια φυτικών ινών, ενώ μια κουταλιά της σούπας σπόρους chia έχει σχεδόν 5 γραμμάρια φυτικών ινών.)
- Βρώμη. (Η βρώμη είναι πηγή σύνθετων υδατανθράκων και περιέχει μια διαλυτή φυτική ίνα που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη, η οποία έχει διάφορα οφέλη για την υγεία.)
- Λαχανικά (λάχανο, κρεμμύδια, πιπεριές, μανιτάρια, πράσα, φρέσκα κρεμμυδάκια και ντομάτες). Τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, και είναι επίσης χαμηλά σε θερμίδες, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του βάρους.
Τι να φάτε για πρωινό για να βελτιώσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Posted Date:
Leave a Reply