Τι θα συμβεί αν τρώτε αγγούρια κάθε μέρα

Βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας του νερού. Τα αγγούρια αποτελούνται από 96% νερό, ποσοστό συγκρίσιμο με το μαρούλι.

Ενδυναμώνουν τα οστά. Τα αγγούρια είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ, η οποία είναι σημαντική για την υγεία των οστών.

Μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου. Τα αγγούρια περιέχουν πολυφαινόλες – φυτικές ενώσεις με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που ονομάζονται λιγνάνες.

Υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς. Τα αγγούρια περιέχουν φλαβονοειδή – φυτοθρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα αγγούρια έχουν αντιυπεργλυκαιμικές επιδράσεις – βοηθούν στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Μειώνουν τη φλεγμονή. Τα αγγούρια είναι γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους, ειδικά όταν εφαρμόζονται εξωτερικά.

Υποστηρίζουν την υγεία του δέρματος. Η κατανάλωση αγγουριών βοηθά στη μείωση των δερματικών εξανθημάτων και των λοιμώξεων. Έχουν καθαριστική δράση, καταπραΰνουν τον ερεθισμό (ειδικά το ηλιακό έγκαυμα), δροσίζουν το δέρμα και μειώνουν το πρήξιμο.